紙街咖啡
Paper St.
台北市中正區八德路一段28號
02-2351-0202
10:00am-8:00pm
周二公休
有插座，無wifi
座落在新生高架橋下旁
華山斜對面
捷運忠孝新生站需步行6分鐘左右
店面從門外看過去小小間
卻獨樹一格，畢竟周邊因為連結光華商場
裝潢也讓人不難忽視它
來的這天飄著雨
一進到裡頭客人也不少
但因為店內沒有什麼音樂
客人講話相對的也音量較低
在門外觀察一陣子
看起來沒有太多華麗的裝潢
但也是注重很多小細節
進門囉~
從店內吧檯窗戶一望
就是華山文創園區啦~
很喜歡Paper St.的窗邊座位
讓人好適合坐一個下午
用用電腦，不時發個呆也好
店內坐位不到20個
分布在吧檯、旁邊一大桌加上窗邊高腳大約6個位子
樓上樓下都是員工區~不是樓上坐位唷!
又是LAMAAZOCCO機器(開心~)
友人點了一杯熱拿鐵
看到這玻璃杯
真的又讓我想起墨爾本了啦!!!!!
完全就是複製移植到台灣的嘛~
因為墨爾本的Cafe拿鐵也都用玻璃杯裝
有的人會不喜歡用玻璃杯裝因為怕燙手
但殊不知專業好喝的咖啡
溫度掌控非常重要
熱但不燙手的55度~60度
加上簡簡單單的拉花就很棒了!
我點的Flat White小白咖啡+香蕉蛋糕
又讓我回到墨爾本了哈哈
但可惜的是我個人不愛太花俏的拉花，除非超級特別
(純屬個人感覺啦!)
但咖啡的濃醇香無庸置疑的好
香蕉蛋糕表現一般
如果可以加熱應該會更有香氣也更好入口些
坐在窗邊是不是很不錯呀
很適合享受一個人的下午時光
我是建議成群好友或愛大聲談笑的姊妹們前往
畢竟這間的氣氛~真的安靜、氣質
不過愛咖啡的人一定要來拜會一下
不會失望
他們也有提供外帶
外帶分$100/regular 、$130/large
下次經過也可以來上一杯
我覺得紙街咖啡給我的感覺只能意會
其實很難用言語表達
偶然聽到老闆提到澳洲
間接的更能確定也許是老闆有到澳洲過
愛上了那邊的咖啡文化
回來開了一間Paper St.
謝謝這樣的好咖啡讓我享受悠閒的一個下午。
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